Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

5.0 11 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

4 portie

Ingredientes

Gehaktballetjes

gemengd gehakt
500 g
ei
1
paneermeel of panko
2 el
mosterd
1 tl
fijn zout
¼ tl
zwarte peper, gemalen
¼ tl
paprikapoeder of chilipoeder
1 tl
water
1000 g
rundsvlees bouillonblokje (voor 0,5 l)
1
laurierbladeren, gedroogd
2
tijm, verse
1 takje
zwarte peperkorrels
4

Tomatensaus

sjalot gehalveerd
1
boter
35 g
bloem
45 g
halfvolle melk
200 g
tomaten passata
200 g
tomatenpuree (geconcentreerd)
70 g
rozemarijn, gedroogd, gemalen
¼ tl
tijm, gedroogd
¼ tl
oregano, gedroogd
¼ tl
peper
¼ tl

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 1323.3 mg

Proteína 25.8 g

Calorías 1876.6 kJ / 448.5 kcal

Grasa 29.3 g

Fibra 4.2 g

Grasas saturadas 9.7 g

Carbohidratos 22.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Dit is Belgisch! 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Stoofvlees

Stoofvlees

3h 10min

Ijs van Kokos met Ananascoulis en Gemberkoekjes

Ijs van Kokos met Ananascoulis en Gemberkoekjes

Nessuna valutazione

Veelzijdige gladde soep

Veelzijdige gladde soep

45min

De eerste hap: Bloemkool- en Aardappelpuree met Varkenshaasje

De eerste hap: Bloemkool- en Aardappelpuree met Varkenshaasje

Nessuna valutazione

Veelzijdige gladde soep

Veelzijdige gladde soep

45min

Peren op Sinaasappelsiroop

Peren op Sinaasappelsiroop

Nessuna valutazione

Koreaanse Fried Chicken

Koreaanse Fried Chicken

3h 10min

Wraps met Kip, Roomkaas en Tandoori

Wraps met Kip, Roomkaas en Tandoori

Nessuna valutazione

"Marry Me" - Pasta met Kip

"Marry Me" - Pasta met Kip

30min

Bolognesesaus

Bolognesesaus

1h 15min

Waterzooi van Kip

Waterzooi van Kip

1h

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1h 30min