Buscar
Tarte Tatin

Tarte Tatin
4.3 9 valoraciones
Prep. 15min
Total 1h
10 parts
Registrarse gratis

Ingredientes

La pâte à tarte
  • 150 g de farine de blé
  • 75 g de beurre, salé ou non salé coupé en morceaux et un peu pour le moule
  • 50 g d'eau froide
  • 1 pincée de sel
Le caramel
  • 150 g de sucre en poudre
  • 70 g de beurre, salé ou non salé froid, coupé en morceaux
  • 1030 g d'eau
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 8 - 9 pommes de cuisson (Golden, Reine des Reinettes, Braeburn ou Boskoop)
  • 1 c. à soupe de vinaigre

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 part

Sodio 41 mg
Proteína 2 g
Calorías 1215 kJ / 290 kcal
Grasa 15 g
Fibra 2 g
Grasas saturadas 9 g
Carbohidratos 36 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Je créé de la magie dans ma cuisine 30 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Gaufres de Bruxelles

Gaufres de Bruxelles

3.0(2)

1h

Crêpes

Crêpes

4.3(4)

1h 15min

Sangria framboises et basilic

Sangria framboises et basilic

4.9(7)

40min

Sauce béchamel Mode Sauce

Sauce béchamel Mode Sauce

4.4(7)

15min

Crêpes

Crêpes

4.5(26)

1h 15min

Pain express

Pain express

4.7(10)

1h 15min

Sauce béchamel

Sauce béchamel

5.0(6)

15min

Salade de poires et de bacon avec une vinaigrette à la moutarde

Salade de poires et de bacon avec une vinaigrette à la moutarde

4.5(10)

20min

Lasagne bolognaise aux épinards

Lasagne bolognaise aux épinards

Ninguna valoración

Pâtes à la crème de pistache

Pâtes à la crème de pistache

4.5(2)

30min

Lasagne Bolognaise

Lasagne Bolognaise

4.9(14)

3h

Muffins aux pommes

Muffins aux pommes

4.8(5)

40min