Dispositivos y accesorios
แกงฮังเล
Prep. 10min
Total 1h 30min
4 portion
Ingredientes
-
พริกชี้ฟ้าแห้ง (แกะเมล็ดออก, หั่นท่อนสั้น)8
-
พริกขี้หนูแห้ง (แกะเมล็ดออก)2 เม็ด
-
ข่าแก่สด (หั่นแว่น)20 กรัม
-
ตะไคร้สด (ซอยหยาบ)40 กรัม
-
กระเทียม (กระเทียมไทย แกะเปลือก)30 กรัม
-
หอมแดง (ผ่า 4 ส่วน)30 กรัม
-
กะปิ20 กรัม
-
เกลือ10 กรัม
-
น้ำมันพืช30 กรัม
-
เนื้อหมูสามชั้นติดหนัง (หั่นเต๋าใหญ่ประมาณ 2 นิ้ว)200 กรัม
-
เนื้อหมูส่วนหัวไหล่ (หั่นเต๋าใหญ่ประมาณ 2 นิ้ว)300 กรัม
-
ผงมาซาล่า10 กรัม
-
น้ำ350 กรัม
-
น้ำตาลมะพร้าว75 กรัม
-
น้ำมะขามปียก50 กรัม
-
น้ำปลา15 กรัม
-
กระเทียม (ดอง)20 กรัม
-
ขิง (ซอย)25 กรัม
-
กระเทียม (ปอกเปลือก)30 กรัม
-
ถั่วลิสงคั่วหรืออบ ไม่ใส่เกลือ30 กรัม
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
1854.5 mg
Proteína
23.7 g
Calorías
3023.9 kJ /
722.7 kcal
Grasa
52 g
Fibra
3.1 g
Grasas saturadas
16.1 g
Carbohidratos
43.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
สำรับไทย
40 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Cà-ri gà kiểu Thái nấu nhanh
Keine Bewertungen
Λαχανοντολμάδες
24 Std.
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
1 Std. 10 Min
Big Kahuna burger
2 Std. 45 Min
Tandoori chicken
1 Std. 35 Min
Asas de frango com puré de ervas aromáticas
1 Std. 55 Min
Petto d'anatra a bassa temperatura con salsa all'arancia
1 Std. 30 Min
Korean fried chicken
4 Std.
Petto d'anatra all'arancia sottovuoto con crema zabaione
2 Std. 5 Min
Wrap des Caraïbes
50 Min
Chili Chorizo Dog
2 Std. 50 Min
Hähnchen mit marinierten Zucchini
1 Std. 15 Min