Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Meatballs in tomato sauce
Prep. 15min
Total 1h 10min
4 portions
Ingredientes
Meatballs
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bread fresh or stale, cut into pieces40 g
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milk50 g
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Parmesan cheese cut into pieces40 g
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fresh flat-leaf parsley leaves only8 sprigs
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garlic clove (opcional)1
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beef mince500 g
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egg1
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sea salt1 tsp
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ground black pepper1 pinch
Tomato sauce
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extra virgin olive oil plus extra to grease20 g
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garlic cloves2
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brown onion cut into wedges200 g
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celery cut into pieces100 g
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carrot cut into pieces100 g
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tomato passata460 g
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water350 g
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sea salt1 tsp
-
ground black pepper1 tsp
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
1323.8 mg
Proteína
32.2 g
Calorías
2312.6 kJ /
552.7 kcal
Grasa
35.2 g
Fibra
5.5 g
Grasas saturadas
12.7 g
Carbohidratos
28.4 g
