Lotus Leaf Buns with BBQ Pork

5.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 2h 10min

12 pieces

Ingredientes

Lotus leaf buns

water
800 g
sugar
30 g
corn oil
30 g
active dry yeast
2 tsp
pau flour
400 g
salt
2 pinches
corn oil to grease

BBQ pork

pork tenderloin
350 g
350 g pork belly, skinless
Chinese five spice powder
½ tsp
sugar
1 ½ tsp
water
500 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tbsp
honey
1 tbsp
light soy sauce
1 ½ tsp
dark soy sauce
1 tbsp
hoisin sauce
2 tbsp
garlic cloves finely chopped
2
iceberg lettuce halved
6 leaf
Japanese cucumbers cored, cut in thin strips
4
spring onions white part only, finely chopped
1 bunch

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 piece

Proteína 9.1 g

Calorías 1078.8 kJ / 257.8 kcal

Grasa 6.4 g

Fibra 2.5 g

Carbohidratos 41.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

We can Switch to Chef mode in a Flash 18 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mango tequila sunrise cocktail (Diabetes)

Mango tequila sunrise cocktail (Diabetes)

10min

Skin Glow Detox Juice

Skin Glow Detox Juice

10min

Tex-Mex Red Rice

Tex-Mex Red Rice

1h

Potato Curry Soup

Potato Curry Soup

35min

Berry Lemonade

Berry Lemonade

10min

Virgin Watermelon Margarita

Virgin Watermelon Margarita

10min

Gold Pineapple Te Fiti

Gold Pineapple Te Fiti

10min

Cocktail Tropical with rum and passion fruit

Cocktail Tropical with rum and passion fruit

15min

Vegan Eggplant Massaman Curry

Vegan Eggplant Massaman Curry

Ninguna valoración

Pulled Chicken Tortillas (Diabetes)

Pulled Chicken Tortillas (Diabetes)

40min

Cashew and Cacao Smoothie

Cashew and Cacao Smoothie

5min

Green mango shake

Green mango shake

5min