Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Aubergines, pois chiches et poulet épicés
Prep. 10min
Total 30min
3 portions
Ingredientes
-
200 g d'aubergine en cubes (½ in.)
-
¾ c. à thé sel divisée, selon le goût
-
45 g d'huile d'olive vierge extra divisé
-
1 c. à soupe d’origan séché
-
100 g de poireau100 g d'oignon
-
2 gousses d'ail
-
2 c. à thé de gingembre frais épluchés, coupés en fines tranches
-
255 g filet de poulet, avec ou sans la peau coupé en bandes (½ in.)
-
¼ - ½ c. à thé de curcuma en poudre
-
1 c. à thé de garam masala en poudre
-
¼ c. à thé piment de cayenne déshydraté, en flocons
-
1 c. à soupe farine tout usage
-
15 - 30 g de concentré de tomate
-
200 g de bouillon de légumes (voir Conseil)
-
395 g de pois chiches en conserve égoutté
-
140 g de yogourt nature à haute teneur en protéines
-
⅛ c. à thé de poivre noir moulu
-
de coriandre fraîche pour décorer
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
952.5 mg
Proteína
32.1 g
Calorías
2133.9 kJ /
510 kcal
Grasa
22.3 g
Fibra
12.2 g
Grasas saturadas
4.1 g
Carbohidratos
46.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Fabuleux 50+
5 Recetas
Canadá
Canadá
También podría gustarte...
Farce pour tacos aux champignons
35min
Butter Chicken à l'indienne
1h
Curry de poisson
45min
Guacamole
5min
Sauté de champignons mélangés
30min
Ragoût aux lentilles
1h 30min
Salade de lentilles aux aubergines
40min
Chou-fleur tikka masala
30min
Kefta de dinde aux épices dorées
Ninguna valoración
Poisson au four avec crevettes, légumes et riz basmati (Ben)
1h
Soupe aux lentilles et aux haricots
40min
Velouté de champignons des bois
25min