Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Poulet frit coréen
Prep. 30min
Total 3h 10min
4 portions
Ingredientes
Le poulet
-
2 gousses d'ail
-
10 g de gingembre frais pelé et en tranches (2 mm)
-
70 g de farine de blé
-
20 g de maïzena
-
1 c. à café de levure chimique
-
2 c. à café de sel
-
¼ c. à café de poivre moulu
-
1000 g d'ailes de poulet
La sauce
-
5 gousses d'ail
-
10 g de gingembre frais pelé et en tranches (2 mm)
-
50 g de sucre brun
-
60 g de vinaigre de riz
-
60 g de miel
-
30 - 50 g de gochujang (pâte de piment coréenne) selon le goût
-
30 g de ketchup
-
15 g de sauce soja
-
15 g d'huile de sésame
-
d'huile végétale pour la friture
-
1 c. à soupe de graines de sésame, toutes les couleurs pour saupoudrer
-
2 oignons nouveaux émincés
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
2118.4 mg
Proteína
48.6 g
Calorías
3120.9 kJ /
745.9 kcal
Grasa
39 g
Fibra
2.1 g
Grasas saturadas
11.1 g
Carbohidratos
50.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde
30 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
La première bouchée : Poulet et Légumes
15min
Ailes de poulet aux cinq épices
45min
Café Dalgona au lait concentré sucré
10min
Butter Chicken à l'indienne
1h
Pâtes crémeuses au poulet et brocoli
30min
Mijoté de bœuf à la bière brune
3h 10min
Poisson et frites
30min
Pizza napolitaine
9h
Ragoût de dinde au curry avec riz
1h 10min
Pâtes à la crème de pistache
30min
Bœuf épicé aux poivrons rouges
30min
Poulet frit coréen
3h 10min