Dispositivos y accesorios
Mini brioșe cu parmezan, carne de vită la aburi, legume și sos
Prep. 20min
Total 1h 35min
8 porții
Ingredientes
Mini brioșe cu parmezan
-
parmezan bucăți40 g
-
unt bucăți30 g
-
făină150 g
-
lapte100 g
-
ouă3
-
sare2 prize
-
nucșoară măcinată2 prize
Vită, cartofii, legumele și sosul
-
căței de usturoi jumătăți2 - 3
-
20 g ulei de măsline, plus 2 linguri pentru stropitulei vegetal20 g
-
200 g ceapă roșie, feliiceapă galbenă felii200 g
-
friptură de vită 2 bucăți800 g
-
muștar1 lingură
-
sare plus pentru asezonat2 linguriță
-
piper negru măcinat plus pentru asezonat1 linguriță
-
vin roșu250 g
-
apă400 g
-
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițat1 ½
-
rozmarin, proaspăt doar frunzele5 g
-
cartofi cuburi (2 cm)300 g
-
buchețele de broccoli300 g
-
unt bucăți30 g
-
făină30 g
-
oregano uscat pentru presărare
-
oțet alb2 linguri
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porție
Sodio
1137 mg
Proteína
38.9 g
Calorías
2230.9 kJ /
533.2 kcal
Grasa
26 g
Fibra
2.1 g
Grasas saturadas
10.4 g
Carbohidratos
30.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Întotdeauna este loc la masa noastră
29 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo
35min
Supă de pește cu spanac
Ninguna valoración
"Bulgărași” cu migdale și cocos
35min
Pere cu sirop de portocale
Ninguna valoración
Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola
Ninguna valoración
Gratin de crevete cu piper roșu
30min
Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate
Ninguna valoración
Plăcintă Pasqualina
Ninguna valoración
Pere în vin roșu, gătite lent
Ninguna valoración
Spată rulată de miel, la cuptor
2h 30min
Supă mexicană de pui
40min
Cotlete de porc umplute cu mere și smochine
50min