Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
100
g Gruyère in Stücken
o bien 100 Bergkäse in Stücken - 25 g pflanzliches Öl
- 500 g Zwiebeln geachtelt
- 10 g Weissmehl
- 200 g Weisswein
- 750 g Wasser
- 2 Knoblauchzehen in dünnen Scheiben
- 1 - 2 Prisen Muskatnuss, gemahlen
- 1 TL Salz
- ½ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
-
3
Stängel Thymianblätter, frisch
o bien 1 TL Thymian, getrocknet - 2 geh. TL Gemüsebouillon Paste
- ½ Baguette in Würfeln oder Scheiben (1 cm)
- 1 Bund Schnittlauch, frisch in feinen Röllchen
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 241.5 kcal / 1010.3 kJ
- Proteína
- 8.9 g
- Grasa
- 10.3 g
- Carbohidratos
- 23.3 g
- Fibra
- 2.2 g
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