Pistache Macarons met Pistache Ganache

5.0 2 valoraciones

Prep. 1h 30min

Total 2h 30min

30 stuk

Ingredientes

Ganache van pistache

pistachenoten, gepeld, ongezouten
50 g
witte chocolade kleine stukjes of callets
140 g
room, elk type (van koemelk)
70 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
70 g
natuurlijk amandel extract
2 druppels

Pistache macarons

amandelen, gepeld (zie tips)
80 g
poedersuiker (zie tips)
100 g
100 g poedersuiker, (zie tips)
azijn voor ontvetten mengkom
eiwit (zie tips)
100 g
kristalsuiker
100 g
voedingskleurstof groen (zie tips)
2 punten van een mes
voedingskleurstof geel

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 stuk

Sodio 11.5 mg

Proteína 1.6 g

Calorías 429.5 kJ / 102.6 kcal

Grasa 6.4 g

Fibra 0.4 g

Grasas saturadas 2.8 g

Carbohidratos 10.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Virgin San Francisco

5min

Volcano Steak Burgers

Ninguna valoración

Fruitschotel met citroen-honingdressing

Ninguna valoración

Lolly's met aardbeien

Ninguna valoración

Vanille Mille-Feuille met Karamel en Pecannoten

Ninguna valoración

Pompoen Chai Latte

20min

Croquembouche met Sinaasappel Custard en Pure Chocolade

Ninguna valoración

Pizza Diavola

Ninguna valoración

Ballotines van kip met gekonfijte tomaten, appel-rabarberchutney en basmatirijst

Ninguna valoración

Glutenvrije peperkoekkoekjes

2h 35min

Driedubbele chocoladetaart

2h 30min

Baba met rum

Ninguna valoración