Chocolade meringue en koffie karamel gebak

Chocolade meringue en koffie karamel gebak

3.8 5 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h 30min

16 stuks

Ingredientes

Chocoladetaart

boter om de vorm in te vetten
meergranenbloem om de vorm te bestuiven
pure chocolade, 70% cacao in stukken
200 g
opklopbare room, 30-40% V.G.
200 g
suiker
200 g
eieren
6
zout
1 snuifje
ongezoete cacaopoeder
25 g
bakpoeder (1 zakje)
2 tl

Meringue

suiker
150 g
eiwitten
3
zout
1 snuifje

Karamel espresso

bruine suiker
250 g
espressokoffie
120 g
boter koud, in 1 stuk (ong. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
citroensap (zie tip)
1 tl
water
1000 g
azijn
1 el

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 stuk

Proteína 6 g

Calorías 1731 kJ / 414 kcal

Grasa 21 g

Fibra 2.1 g

Carbohidratos 49 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Karamel maken 14 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Kaneelrolletjes met glazuur

2h 30min

Pakketjes van krab in tomatensaus

45min

Glazuur

5min

Profiteroles

2h

Vanille-ijs sandwiches

13h 25min

Tahin en amandel-ijs op een stokje

Ninguna valoración

Gorgonzola-ijs met gebakken peren en geroosterde walnoten

14h 15min

Driedubbele chocoladetaart

2h 30min

Chocoladetaart en gezouten karamel

3h 15min

Pistache en amandel filo spiraal

Ninguna valoración

Gestoomde chocoladecake met slagroom

1h 10min

Chocolade cupcakes met vanille-kokos glazuur

Ninguna valoración