Dispositivos y accesorios
Chocolade meringue en koffie karamel gebak
Prep. 30min
Total 2h 30min
16 stuks
Ingredientes
Chocoladetaart
-
boter om de vorm in te vetten
-
meergranenbloem om de vorm te bestuiven
-
pure chocolade, 70% cacao in stukken200 g
-
opklopbare room, 30-40% V.G.200 g
-
suiker200 g
-
eieren6
-
zout1 snuifje
-
ongezoete cacaopoeder25 g
-
bakpoeder (1 zakje)2 tl
Meringue
-
suiker150 g
-
eiwitten3
-
zout1 snuifje
Karamel espresso
-
bruine suiker250 g
-
espressokoffie120 g
-
boter koud, in 1 stuk (ong. 6 x 4 x 1 cm)30 g
-
citroensap (zie tip)1 tl
-
water1000 g
-
azijn1 el
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 stuk
Proteína
6 g
Calorías
1731 kJ /
414 kcal
Grasa
21 g
Fibra
2.1 g
Carbohidratos
49 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Karamel maken
14 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Scampi cajun citroen pasta
30min
IJskroon van meringue en frambozen
4h 10min
Frambozen-pistache cake
4h 35min
Pudding
15min
Driekoningentaart met peren en rozijnen
1h 50min
Driedubbele chocoladetaart
2h 30min
Groenteflan
1h 35min
Karamel parfait
Ninguna valoración
Taart van appelcrumble en meringue
2h
Chocolade toffee cake
2h
Sacher taart
3h
Sinaasappelcake
1h