Chocolade meringue en koffie karamel gebak

Chocolade meringue en koffie karamel gebak

3.8 5 valoración

Prep. 30min

Total 2h 30min

16 stuks

Ingredientes

Chocoladetaart

boter om de vorm in te vetten
meergranenbloem om de vorm te bestuiven
pure chocolade, 70% cacao in stukken
200 g
opklopbare room, 30-40% V.G.
200 g
suiker
200 g
eieren
6
zout
1 snuifje
ongezoete cacaopoeder
25 g
bakpoeder (1 zakje)
2 tl

Meringue

suiker
150 g
eiwitten
3
zout
1 snuifje

Karamel espresso

bruine suiker
250 g
espressokoffie
120 g
boter koud, in 1 stuk (ong. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
citroensap (zie tip)
1 tl
water
1000 g
azijn
1 el

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 stuk

Proteína 6 g

Calorías 1731 kJ / 414 kcal

Grasa 21 g

Fibra 2.1 g

Carbohidratos 49 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Karamel maken 14 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Scones met frambozenboter

Scones met frambozenboter

25min

Taco's met Groenten en Kidneybonen

Taco's met Groenten en Kidneybonen

30min

Sous-vide rode bieten met de Peeler

Sous-vide rode bieten met de Peeler

Ninguna valoración

Halloween pompoentaart

Halloween pompoentaart

4h

Sponge cake (luchtige cake)

Sponge cake (luchtige cake)

1h 50min

Tahin en amandel-ijs op een stokje

Tahin en amandel-ijs op een stokje

Ninguna valoración

Taart met karamel en vanille

Taart met karamel en vanille

4h 30min

Heksenvingerkoekjes

Heksenvingerkoekjes

2h

Driedubbele chocoladetaart

Driedubbele chocoladetaart

2h 30min

Champignon- en chocolademuffins

Champignon- en chocolademuffins

1h

Kerstman macarons

Kerstman macarons

3h 20min

Chocolade toffee cake

Chocolade toffee cake

2h