Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Stracciatella-cupcakes
- 200 g pure chocolade in stukken
- 140 g suiker
- ½ vanillestokje
- 2 eieren
- 140 g zachte boter in stukken
- 200 g melk
- 280 g bloem
- 8 g bakpoeder
- 1 snuifje zout
Topping
-
150
g frambozen
o bien 150 g diepgevroren frambozen ontdooid - 1 tl huisgemaakte vanillesuiker
- 300 g mascarpone
- 200 g crème fraîche
- 40 g stabilisator voor slagroom
- 70 g poedersuiker
- Inf. nutricional
- por 1 stuk
- Calorías
- 495.7 kcal / 2073.9 kJ
- Proteína
- 7.2 g
- Grasa
- 30 g
- Carbohidratos
- 50.4 g
- Fibra
- 3.3 g
- Grasas saturadas
- 17.4 g
- Sodio
- 187.1 mg
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