Vegan Gehaktballetjes (Vleesloze Rauwe Gehaktballetjes)

Ninguna valoración

Prep. 20min

Total 1h 20min

600 gram

Ingredientes

ui gehalveerd
60 g
teentjes knoflook
3 - 4
tomaat gehalveerd
80 g
zoete paprikapoeder
3 el
Isot peper, geplet (zie tip)
1 - 2 tl
sumak
3 tl
komijn, gemalen
2 tl
peper, gemalen
3 snuifjes
zout
1 - 1 ½ tl
Turkse peperpasta (Biber Salçası)
65 g
65 g Turkse peperpasta (Biber Salçası)
tomatenpuree
40 g
olijfolie
65 g
granaatappelsiroop (Nar ekşisi) en een beetje meer om te serveren
10 - 30 gram
citroensap
1 ½ tl
suiker
2 tl
water (kamertemperatuur)
220 g
bulgur donker, extra fijn, zie tip
300 g
peterselie, vers geplukt, fijngehakt (zie tip)
15 g
ijsbergsla om te serveren
15 - 20 bladeren
munt, vers geplukt, om te serveren
3 - 4 stengels
rucola om te serveren
10 - 15 bladeren
citroenen om te serveren
1 - 2

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 20 gram

Sodio 109 mg

Proteína 2 g

Calorías 284 kJ / 68 kcal

Grasa 3 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 10.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Gyoza met kip en knoflook

45min

Verse zomerse loempia’s

30min

Salade van peer en spek met mosterddressing

20min

Gegrilde Kippendijspiesjes (Yakitori)

45min

Salade niçoise

40min

Fattoush met huisgemaakte, gegrilde halloumi

5h

Salade van Venkel en Sinaasappel

10min

Salade van cannellinibonen

Ninguna valoración

Pastasalade met Kip

1h 15min

Asperge-Parmezaancrème met Parmaham en reepjes Groene Asperges

Ninguna valoración

Pompoen Tahini Puree

40min

Poke bowl met gemarineerde zalm

35min

Mostrar todo

Mostrar todo