Dispositivos y accesorios
Vegan Gehaktballetjes (Vleesloze Rauwe Gehaktballetjes)
Prep. 20min
Total 1h 20min
600 gram
Ingredientes
-
ui gehalveerd60 g
-
teentjes knoflook3 - 4
-
tomaat gehalveerd80 g
-
zoete paprikapoeder3 el
-
Isot peper, geplet (zie tip)1 - 2 tl
-
sumak3 tl
-
komijn, gemalen2 tl
-
peper, gemalen3 snuifjes
-
zout1 - 1 ½ tl
-
65 g Turkse peperpasta (Biber Salçası)Turkse peperpasta (Biber Salçası)65 g
-
tomatenpuree40 g
-
olijfolie65 g
-
granaatappelsiroop (Nar ekşisi) en een beetje meer om te serveren10 - 30 gram
-
citroensap1 ½ tl
-
suiker2 tl
-
water (kamertemperatuur)220 g
-
bulgur donker, extra fijn, zie tip300 g
-
peterselie, vers geplukt, fijngehakt (zie tip)15 g
-
ijsbergsla om te serveren15 - 20 bladeren
-
munt, vers geplukt, om te serveren3 - 4 stengels
-
rucola om te serveren10 - 15 bladeren
-
citroenen om te serveren1 - 2
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 20 gram
Sodio
109 mg
Proteína
2 g
Calorías
284 kJ /
68 kcal
Grasa
3 g
Fibra
2 g
Grasas saturadas
0 g
Carbohidratos
10.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Onze keukens bieden ons een blik op de wereld
31 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Pistache Macarons met Pistache Ganache
Ninguna valoración
Hummus
5min
Tarbot in champagnesaus
Ninguna valoración
Cashew schenkroom
Ninguna valoración
Tempé
48h
Kurkuma schillen
Ninguna valoración
De eerste hap: Puree van Rode Biet en Aardappelen met Rundvlees
30min
Knapperig brood
Ninguna valoración
Pre-workout Dadel 'Snicker'
15min
Vegan Bonenburgers met Rode Bosbessensaus
Ninguna valoración
Pindakaas Havermoutbal
Ninguna valoración
Gebakken buns
Ninguna valoración