Dispositivos y accesorios
Vegan Gehaktballetjes (Vleesloze Rauwe Gehaktballetjes)
Prep. 20min
Total 1h 20min
600 gram
Ingredientes
-
ui gehalveerd60 g
-
teentjes knoflook3 - 4
-
tomaat gehalveerd80 g
-
zoete paprikapoeder3 el
-
Isot peper, geplet (zie tip)1 - 2 tl
-
sumak3 tl
-
komijn, gemalen2 tl
-
peper, gemalen3 snuifjes
-
zout1 - 1 ½ tl
-
65 g Turkse peperpasta (Biber Salçası)Turkse peperpasta (Biber Salçası)65 g
-
tomatenpuree40 g
-
olijfolie65 g
-
granaatappelsiroop (Nar ekşisi) en een beetje meer om te serveren10 - 30 gram
-
citroensap1 ½ tl
-
suiker2 tl
-
water (kamertemperatuur)220 g
-
bulgur donker, extra fijn, zie tip300 g
-
peterselie, vers geplukt, fijngehakt (zie tip)15 g
-
ijsbergsla om te serveren15 - 20 bladeren
-
munt, vers geplukt, om te serveren3 - 4 stengels
-
rucola om te serveren10 - 15 bladeren
-
citroenen om te serveren1 - 2
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 20 gram
Sodio
109 mg
Proteína
2 g
Calorías
284 kJ /
68 kcal
Grasa
3 g
Fibra
2 g
Grasas saturadas
0 g
Carbohidratos
10.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Onze keukens bieden ons een blik op de wereld
31 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Broccoli salade met rode paprika en pijnboompitten
10min
Green Godess Salade
20min
Salade van gehakte groenten
10min
Griekse salade met gestoomde kip
1h 10min
Quinoa salade met knapperige groenten
30min
Mousse van tonijn
10min
Pastasalade met Kip
1h 15min
Aardappelsalade met Groene Overheerlijke Dressing
45min
Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree
25min
Huzarensalade
25min
Vegan Caesar saladedressing
40min
Salade met kip en spelt
1h 15min