Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Pittige Goulash met Donker Bier
Prep. 15min
Total 3h 10min
8 portie
Ingredientes
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olijfolie90 g
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teentjes knoflook in tweeën gesneden6
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rundsstoofvlees in stukken gesneden (5-6 cm)1200 g
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rode uien in partjes gesneden500 g
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chillipeper, vers in stukjes gesneden (naar smaak aanpassen)1 - 2
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stout bier200 g
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vleesbouillonblokjes (voor 0,5 l)2
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steranijs2 - 4 stukken
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zout1 tl
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peper, gemalen1 tl
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10 - 12 witte uiensjalotten10 - 12
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wortelen in stukken gesneden (2-3 cm)250 g
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peterselie, vers fijngehakt, om te serveren
Inf. nutricional por 1 portie
Calorías
410 kcal /
1717 kJ
Proteína
36.6 g
Grasa
17.4 g
Carbohidratos
25.5 g
Fibra
4.8 g
Grasas saturadas
3.6 g
Sodio
1021.4 mg
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