Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Bocconcini di salmone con crema di zucchine e riso basmati
Prep. 15min
Total 30min
4 porzioni
Ingredientes
-
60 - 70 g di farina tipo 00
-
800 g di filetti di salmone fresco pulito e a tocchetti (3 cm)
-
½ cucchiaino di sale
-
3 pizzichi di pepe nero macinato
-
250 g di riso basmati
-
50 g di cipolla a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di patata pelata e a pezzi (3-4 cm)
-
350 g di zucchine a pezzi (3-4 cm)
-
4 foglie di basilico fresco lavate e asciugate
-
550 g di acqua
-
½ dado per brodo vegetale½ cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
5 g di sale
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
812 kcal /
3397.6 kJ
Proteína
54.2 g
Grasa
34.1 g
Carbohidratos
71 g
Fibra
3 g
Grasas saturadas
6.1 g
Sodio
2245.7 mg
