Apfeltaschen

2.5 2 valoraciones

Prep. 40min

Total 2h 40min

8 Stück

Ingredientes

Teig

Milch und etwas mehr zum Bestreichen
120 g
Zucker
70 g
frische Hefe (20 g)
½ Würfel
Brotmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
380 g
Butter weich, in Stücken
100 g
Salz
1 Prise

Füllung

Äpfel süß-säuerlich (z.B. Elstar), geschält, geachtelt
600 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
40 g
Aprikosengelee
60 g
Zitronensaft
15 g

Zuckerguss

Puderzucker (kann 3-5 % Trennmittel enthalten)
100 g
Wasser
20 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Stück

Proteína 6 g

Calorías 1832 kJ / 437 kcal

Grasa 12 g

Fibra 3.3 g

Carbohidratos 75 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Choche wiä no niä. 203 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Weiche Brötchen

1h 45min

Cuchaule (Freiburger Safranbrot)

2h 30min

6-Strang-Butterzopf

2h 35min

Waadtländer Kreuzbrot

13h 30min

Curryrahmsauce Schweizerart

20min

Chriesi-Muffins mit Streusel

50min

Eclairs mit Kirschen

1h 15min

Thermomix® Creme für Party

25min

Thermomix® Creme

45min

Carac in rot

19h 30min

Ruck-Zuck Mocca-Mousse

5min

Quarkcreme mit weisser Schoggi

1h 10min