Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο

Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο

4.8 10 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 20min

4 μερίδες

Ingredientes

μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
4 κλωνάρια
σκελίδα σκόρδο
1
φλούδα λεμονιού χωρίς το λευκό μέρος (1 x 4 εκ.)
2 - 3 κομμάτια
αλάτι
2 κ.γλ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
70 γρ.
στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κύβους (2-3 εκ.)
400 γρ.
ξίδι από λευκό κρασί
2 κ.γλ.
μουστάρδα Dijon
1 κ.γλ.
μέλι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα
νερό
1210 γρ.
κινόα
100 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
200 γρ.
αγγουράκια σε κομμάτια (2-3 εκ.)
150 γρ.
αβοκάντο ξεφλουδισμένο, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
100 γρ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 1219.7 mg

Proteína 27.3 g

Calorías 1775 kJ / 422.5 kcal

Grasa 26.2 g

Fibra 4.4 g

Grasas saturadas 3.9 g

Carbohidratos 17.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Υγιεινές Συνταγές 14 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Τραγανές μπάρες με φιστικοβούτυρο

55min

Σαλάτα με ντρέσινγκ "Green Goddess"

10min

Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)

30min

Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι

55min

Smoothie μπολ σοκολάτας με μπανάνα και κακάο νιμπς

2h 10min

Αλμυρά μάφιν με μπρόκολο και μπέικον

45min

Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι

25min

Ροζ σαλάτα

10min

Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας

25min

Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια

45min

Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο

20min

Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα

30min