Dispositivos y accesorios
Ριζότο αλά Μιλανέζε
Prep. 5min
Total 30min
4 μερίδες
Ingredientes
-
30 γρ. κρεμμύδι, σε κομμάτιακρεμμυδάκι εσαλότ σε κομμάτια30 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια40 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο40 γρ.
-
ρύζι για ριζότο (Carnaroli ή Arborio, μαγείρεμα 14 λεπτά)320 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό100 γρ.
-
νερό800 γρ.
-
σαφράν1 φακελάκι
-
1 καλά γεμάτo κουταλάκι πάστα ζωμού κρέατος, σπιτικήαλάτι1 κ.γλ.
-
τυρί παρμεζάνα τριμμένη40 γρ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
9 g
Calorías
2046 kJ /
489 kcal
Grasa
22 g
Carbohidratos
68 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix Hellas
10 Recetas
Grecia
Grecia
Γεύσεις από την Ιταλία
5 Recetas
Grecia
Grecia
También podría gustarte...
Κοκκινιστό κοτόπουλο
1h
Επιδόρπιο γιαουρτιού με μέλι, σύκα και καρύδια
2h 10min
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40min
Κραμπλ με καλοκαιρινά φρούτα και κρεμ ανγκλέζ
1h 10min
Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού
30min
Vegan Demo Ελλάδα
Ninguna valoración
Σαλάτα με καστανό ρύζι και ντρέσινγκ κουρκουμά
1h
Λεμόνια πίκλα
Ninguna valoración
Μοσχάρι με μπύρα Ale και ντάμπλινγκς
1h 55min
Σπαγγέτι με λεμόνι
35min
Σάλτσα τσένταρ
20min
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
45min