
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 10 g Basilikumblätter, frisch
- 70 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 1 Zwiebel mittelgroß, halbiert
- 10 g Olivenöl
- 120 g Cherrytomaten
- 250 g Risottoreis
-
120
g Weißwein
o bien 120 g Wasser -
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o bien 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 600 g Wasser möglichst heiß
- 150 - 200 g Gemüse (z. B. Champignons geviertelt, Zucchini in dünnen Scheiben, Paprika in Stiften, siehe Tipp)
- 20 g Butter in Stücken
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 444 kcal / 1859 kJ
- Proteína
- 11 g
- Grasa
- 13 g
- Carbohidratos
- 64 g
- Fibra
- 3 g
- Grasas saturadas
- 7 g
- Sodio
- 438 mg