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Schokoladenspätzle in Vanillesauce und Beerenkompott
Prep. 20min
Total 50min
4 Portionen
Ingredientes
Spätzle-Teig
-
Milch120 g
-
Mehl460 g
-
Backkakao30 g
-
Eier5
-
Zucker100 g
-
Salz und etwas mehr zum Kochen½ TL
-
Wasser zum Kochen
Beerenkompott
-
Beeren, gemischt, TK300 g
-
Traubensaft130 g
-
Speisestärke15 g
-
Zucker15 g
Vanillesauce und Fertigstellung
-
Vanilleschote1
-
Milch300 g
-
Eigelb4
-
Zucker50 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
735 mg
Proteína
31 g
Calorías
3065 kJ /
733 kcal
Grasa
16 g
Fibra
9 g
Grasas saturadas
7 g
Carbohidratos
121 g
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