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Speckwaffeln mit Kräuterbutter
Prep. 40min
Total 45min
8 Portionen
Ingredientes
Kräuterbutter
-
Petersilie abgezupft6 Stängel
-
Dill abgezupft2 Stängel
-
Thymian abgezupft2 Zweige
-
Schnittlauch in feinen Röllchen20 g
-
Zitronenschale unbehandelt, fein abgerieben½ TL
-
Pfeffer3 Prisen
-
Salz¾ TL
-
Butter in Stücken150 g
Speckwaffeln und Fertigstellung
-
Petersilie abgezupft6 Stängel
-
Butter in Stücken100 g
-
Weizenmehl Type 1050250 g
-
Milch300 g
-
Wasser150 g
-
Eigelb3
-
Schinkenspeckwürfel125 g
-
Röstzwiebeln60 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer3 Prisen
-
Eiweiß3
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
852 mg
Proteína
12 g
Calorías
1843 kJ /
441 kcal
Grasa
32 g
Fibra
1.2 g
Grasas saturadas
19 g
Carbohidratos
28 g
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