Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pizza de cogumelos com queijos
Prep. 20min
Total 27h
18 fatias
Ingredientes
-
farinha de trigo 00 mais q. b. para polvilhar500 g
-
água gelada250 g
-
cubos de gelo60 g
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azeite de oliva extra virgem mais q. b. para untar e servir15 g
-
sal12 g
-
6 g fermento biológico frescofermento biológico seco2 g
-
molho de tomate150 g
-
cogumelos shitake fatiados9
-
queijo Gruyère em cubos pequenos300 g
-
queijo Gorgonzola picado150 g
-
tomates cereja cortados ao meio15
Inf. nutricional por 18 fatias
Calorías
3889.8 kcal /
16274.8 kJ
Proteína
183.2 g
Grasa
162.1 g
Carbohidratos
420.8 g
Fibra
25.3 g
Grasas saturadas
88.1 g
Sodio
9280.6 mg
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