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Brioche de presunto e queijo
Prep. 10min
Total 45min
8 doses
Ingredientes
Massa
-
leite230 g
-
fermento de padeiro fresco25 g
-
azeite30 g
-
ovo1
-
açúcar50 g
-
farinha tipo 65450 g
-
sal1 c. chá de
Recheio
-
azeite20 g
-
cebola cortada em quartos250 g
-
Farinha q.b. p/ polvilhar
-
vinho branco30 g
-
queijo-creme200 g
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queijo ralado (de preferência mozarela)150 g
-
presunto serrano100 g
-
mistura de ervas aromáticas secas1 c. chá de
-
pimenta preta1 pitada de
-
ovo batido1
Inf. nutricional por 1 dose
Calorías
531.8 kcal /
2224.9 kJ
Proteína
19.4 g
Grasa
25.1 g
Carbohidratos
56.4 g
Fibra
3 g
Grasas saturadas
10.8 g
Sodio
875.6 mg
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