Biscuits au pain d'épices et chocolat chaud épicé

Biscuits au pain d'épices et chocolat chaud épicé

4.6 11 valoraciones

Prep. 35min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

Biscuits au pain d'épices

80 g de sucre en poudre
240 g d'amandes non émondées
½ c. à café de levure chimique
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
½ c. à café de gingembre en poudre
¼ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
1 c. à café de cannelle en poudre
1 œuf
60 g de miel

Chocolat chaud épicé

100 g de crème liquide 30-40% m.g. de type fleurette, très froide
2 c. à café de sucre glace
1000 g de lait
100 g de sucre en poudre
2 c. à café de cannelle en poudre
2 c. à café d'extrait naturel de vanille
½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
2 piments frais coupés en deux dans le sens de la longueur
240 g de chocolat noir 70% de cacao coupé en morceaux
1 jaune d'œuf
cacao en poudre pour le décor

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 264.2 mg

Proteína 29.2 g

Calorías 5172.5 kJ / 1236.3 kcal

Grasa 77.1 g

Fibra 14 g

Grasas saturadas 28.9 g

Carbohidratos 116.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Douceurs épicées 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Moelleux abricot et amandes façon crumble

50 Min

Galettes de légumes

20 Min

Florentins

1 Std. 10 Min

Sponge cake à l'orange

1 Std.

Minimadeleines à la réglisse

30 Min

Muffins aux pommes façon crumble

55 Min

Soda bread irlandais alias le pain paresseux

35 Min

Cookies soufflés carotte-cumin

25 Min

Muffins à la citrouille

25 Min

Biscuits à la pâte d'amande

25 Min

Pain de seigle facile au levain

4 Std. 35 Min

Pain sans gluten au sarrasin, au riz complet et au lin

1 Std. 5 Min