Salmorejo

4.4 5 valoración

Prep. 5min

Total 30min

6 portions

Ingredientes

extra virgin olive oil
150 g
Serrano ham cut in pieces
100 g
garlic cloves to taste
1 - 2
ripe tomatoes cut in pieces
1000 g
fine sea salt
1 tsp
stale bread white, cut in pieces (3 cm)
150 g
120 g breadcrumbs
vinegar
30 g
medium eggs
4
water up to 1 l mark

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1074.3 mg

Proteína 13.6 g

Calorías 1799.2 kJ / 430 kcal

Grasa 30.8 g

Fibra 3.1 g

Grasas saturadas 5.6 g

Carbohidratos 25 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Manifesto 203 Recetas
Reino Unido e Irlanda

Our Kitchens Are A Window To The World 35 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55min

Spicy Chicken with Coconut Rice

Spicy Chicken with Coconut Rice

1h 25min

Egg Salad in Crispy Easter Nests

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1h

Stracciatella Soup

Stracciatella Soup

30min

Sweet Pepper Nachos with Guacamole; BBQ Jackfruit Burritos

Sweet Pepper Nachos with Guacamole; BBQ Jackfruit Burritos

1h

Gazpacho

Gazpacho

1h 15min

Gilthead bream baked in a salt crust

Gilthead bream baked in a salt crust

35min

Salmorejo

Salmorejo

10min

Salmorejo

Salmorejo

2h 10min

Vegetable Consommé with Gnocchi

Vegetable Consommé with Gnocchi

30min

Gazpacho

Gazpacho

1h 15min

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

30min