Pad Thai

5.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 45min

6 μερίδες

Ingredientes

φιστίκια, ανάλατα
60 γρ.
noodles ρυζιού πλατιά
300 γρ.
αβγά
3
νερό
500 γρ.
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, κομμένο σε φέτες (2 χλστ.)
10 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2 - 3
φρέσκιες πιπεριές τσίλι κομμένες σε κομμάτια
20 - 30 γρ.
φιστικέλαιο
30 γρ.
γαρίδες tiger, ωμές, καθαρισμένες νωπά ή κατεψυγμένα, αποψυγμένα
450 - 500 γρ.
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
50 γρ.
σάλτσα σόγιας
30 γρ.
σάλτσα ψαριού (fish sauce)
50 γρ.
πελτέ ντομάτας
10 γρ.
λάιμ μόνο τον χυμό
½
φύτρες φασολιών, φρέσκες
100 γρ.
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, για γαρνίρισμα
λάιμ κομμένα στα τέσσερα, για γαρνίρισμα
2

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 1462.8 mg

Proteína 23 g

Calorías 1790.1 kJ / 427.9 kcal

Grasa 13.1 g

Fibra 2.9 g

Grasas saturadas 2.3 g

Carbohidratos 55.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recetas
Grecia

Παράθυρο 28 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα

10min

Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια

45min

Νιόκι πατάτας και αρακά

1h

Γεμιστές γλυκοπατάτες με καυτερή μαγιονέζα μπανάνας και σαλάτα coleslaw

50min

Γίγαντες στο φούρνο

12h 30min

Κοκτέιλ Piña Colada

15min

Demo Ελλάδα

1h

Καλοκαιρινό κοκτέιλ

Ninguna valoración

Παγωτό εσπρέσο

11h 30min

Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe

1h 20min

Καλοκαιρινό Χούμους

35min

Κοτόπουλο Kung Pao

1h 30min