Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 γρ. φιλέτο από μπούτι κοτόπουλο, χωρίς πέτσα, κομμένο σε τέταρτα (4-5 κομμάτια)
- 15 γρ. σάλτσα σόγιας, light
- 10 γρ. σάλτσα σόγιας, dark
- 10 γρ. Κινέζικο κρασί ρυζιού Shaoxing (Shaoxing κρασί - δείτε συμβουλές)
- 30 γρ. νερό
- 5 γρ. μαύρο ξίδι (βλ. συμβουλές)
- 5 γρ. ζάχαρη
- ⅛ κ.γλ. πιπέρι σετσουάν σε κόκκους
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 20 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, ξεφλουδισμένο
- 20 γρ. λάδι με ουδέτερη γεύση
- 3 - 5 αποξηραμένες πιπεριές τσίλι, χωρίς τα σπόρια
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε κομμάτια (4 εκ.)
- 30 γρ. φιστίκια, ανάλατα, ψημένα
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 2122 kJ / 505.3 kcal
- Proteína
- 51.3 g
- Carbohidratos
- 6.6 g
- Grasa
- 30.3 g
- Grasas saturadas
- 6.2 g
- Fibra
- 3 g
- Sodio
- 902 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
30 phút
Φιλέτα βοδινά με πιπεράτη σάλτσα παρμεζάνας και πατάτες με ροκφόρ
50min
Φαχίτας με μοσχάρι
30 phút
Γλυκόξινα χοιρινά παϊδάκια
35min
Κουσκούς με βερίκοκα, φουντούκια και φέτα, ανάμεικτα λαχανικά
1 Std. 15 Min
Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα
1h
Στήθη κοτόπουλου με κόκκαλο με μέλι και λάιμ και τσάτνεϊ μάνγκο
1 Std. 15 Min
Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου
1 Std. 15 Min
Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά (TM6)
45min
Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
1h 20min
Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες
Ninguna valoración
Κοτόπουλο με πιπεριές
45min