Bao Buns con maiale in salsa BBQ

4.3 10 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h 10min

12 pezzi

Ingredientes

Panini Bao

785 g di acqua
45 g di zucchero
10 g di lievito di birra disidratato
400 g di farina tipo 00
45 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaio colmo di lievito istantaneo per torte salate
5 g di sale

Maiale in salsa BBQ

400 g di filetto di maiale
2 cucchiaini di sale
2 cucchiaini di pepe nero macinato
2 cucchiaini di paprica dolce
2 cucchiaini di erbe aromatiche secche miste
500 g di acqua
150 g di salsa barbecue hoisin
6 foglie di lattuga verde tipo iceberg
4 pezzi di cetriolo a strisce sottili
1 cipollotto tritato finemente

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pezzo

Sodio 945.8 mg

Proteína 9.7 g

Calorías 1104.5 kJ / 264 kcal

Grasa 6.7 g

Fibra 2.5 g

Grasas saturadas 1.4 g

Carbohidratos 41.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Stellata 23 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Bao buns ripieni di verdure

2h

Pollo al curry e riso basmati

50min

Mini dessert ai frutti di bosco con gelato fiordilatte

8h

Kolokithokeftedes (Frittelle di zucchine greche)

1h

Baozi brasati

1h 30min

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

1h 20min

Bowl di salmone con salsa teriyaki

50min

Gyros veloci di maiale con tzatziki

2h 30min

Panini al vapore con salame

2h

Minibagel ai cereali con crema di uova, bacon e avocado

1h 10min

Tacos con chili di carne

1h 30min

Cinnamon rolls

4h