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Temaki sushi
Prep. 25min
Total 1h 40min
14 pezzi
Ingredientes
-
di riso per sushi300 g
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di aceto di riso3 cucchiai
-
di zucchero1 ½ cucchiaio
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di sale2 cucchiaini
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di acqua + q.b.670 g
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mazzancolle pulite dal carapace e dall'intestino14
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cubetti di ghiaccio q.b.
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di alga nori a metà7 fogli
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carota a listarelle1
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cetriolo a listarelle½
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avocado a fette sottili1
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pasta di wasabi pronta
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salsa di soia
-
beni shoga (zenzero marinato)
Inf. nutricional por 1 pezzo
Calorías
114 kcal /
476.9 kJ
Proteína
2.7 g
Grasa
2.3 g
Carbohidratos
20.5 g
Fibra
1.1 g
Grasas saturadas
0.4 g
Sodio
373.2 mg
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