Tacchino arrosto con ripieno di pancetta ed erbe aromatiche

5.0 1 valoración

Prep. 30min

Total 5h 30min

8 porzioni

Ingredientes

Preparazione del tacchino

1 tacchino (5-6 kg, per 8-10 persone)

Ripieno con pancetta, limone ed erbe aromatiche

2 limoni la scorza (senza la parte bianca)
3 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
6 rametti di timo fresco solo foglie
80 g di pancetta di maiale a pezzi
150 g di mascarpone
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 cipolla in quarti
5 foglie di alloro secche
175 g di vino bianco
175 g acqua

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 1106.5 mg

Proteína 116.8 g

Calorías 3849 kJ / 919.9 kcal

Grasa 42.4 g

Fibra 1.3 g

Grasas saturadas 14.4 g

Carbohidratos 7.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bimby Sensor 373 Recetas
Italia

Conviviale 34 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Agnello al curry con ceci e cavolo riccio a Cottura Lenta

16h 50min

Crêpes ai 4 formaggi

1h 30min

Crostata ibisco e lamponi

2h 35min

Monte Cristo sandwich

4h 30min

Tartine con gelatina

2h 30min

Aglio pelato

5min

Involtini di pollo con crema di funghi; Crostata ai fichi freschi (Bimby Friend)

1h

Brunch italiano (crepes, frittata, ratatouille e ciambella al limone)

1h 30min

Tisana alloro, anice e cannella

10min

Tagliatelle di ceci

Ninguna valoración

Rustici alla carbonara

1h 30min

Antipasto misto di mare con grissini

3h 30min