Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Losos v křupavé parmazánové krustě se zeleninou a citrónovou omáčkou
Prep. 25min
Total 1h
6 porcí
Ingredientes
Losos v křupavé parmazánové krustě se zeleninou
-
300 gramů brokolicových růžiček
-
200 gramů červené cibule na osminy a na jednotlivé vrstvy
-
200 gramů červených ředkviček napůl
-
5 špetek soli
-
20 gramů olivového oleje plus navíc 3 polévkové lžíce na zeleninu
-
6 plátků toustového chleba na kousky (cca 80 g)
-
40 gramů parmazánu na kousky (2 cm)
-
10 gramů čerstvého kopru
-
5 gramů čerstvé petržele
-
1 citrón pouze oloupaná kůra bez bílé části
-
50 gramů másla pokojové teploty, na kousky
-
2 špetky mletého černého pepře
-
1200 gramů čerstvých filetů z lososa
-
4 polévkové lžíce hořčice
Citrónová omáčka
-
50 gramů cibule napůl
-
30 gramů másla pokojové teploty
-
50 gramů bílého vína
-
50 gramů citrónové šťávy
-
¼ čajové lžičky soli
-
2 špetky mletého černého pepře
-
120 gramů smetany, min. 33 % tuku
-
100 gramů másla na kousky (1–2 cm), vychlazeného
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porci
Proteína
49.7 g
Calorías
3956.1 kJ /
945.5 kcal
Grasa
71.8 g
Fibra
3.1 g
Carbohidratos
24.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
U našeho stolu je místo pro každého - Manifesto
26 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Mojito
5min
Bulky v páře s chorizem
2h
Vanilkový Mille-feuille s karamelem a pekanovými ořechy
Ninguna valoración
Dalgona coffee s kondenzovaným mlékem
10min
Sendvič s roastbeefem, karamelizovanou cibulí a sladkokyselými jalapeños
6h 30min
Kokosovo-chia-banánové nanuky
7h 30min
Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek
1h 50min
Telecí guláš v chlebu
Ninguna valoración
Rajčatovo-česnekové těstoviny s mušlemi z jednoho hrnce
Ninguna valoración
Rychlý jahodový dezert
5min
Pizza Diavola
1h 30min
Sendvič s lososovým coleslawem
15min