Buscar
Sendvič s falafelem, cherry rajčaty, baba ganoush a bramborami

Sendvič s falafelem, cherry rajčaty, baba ganoush a bramborami
5.0 2 valoraciones
Prep. 1h
Total 6h
4 porce
Registrarse gratis

Ingredientes

Toustový chléb
  • 220 gramů vody
  • 20 gramů cukru
  • 10 gramů čerstvého droždí
  • 250 gramů hladké mouky
  • 250 gramů mouky Manitoba
  • 60 gramů extra panenského olivového oleje
  • 1 čajová lžička soli
Falafel
  • 20 gramů šalotky napůl
  • 1 špetka soli
  • 1 špetku mletého černého pepře
  • 400 gramů vařené bílé cizrny dobře scezené
  • 1 stroužek česneku (opcional)
  • ½ čajové lžičky sladké červené papriky
  • 1 svazek čerstvé petržele jen lístky
  • 1 špetku mletého římského kmínu
  • cizrnová mouka na obalení
    strouhanka, na obalení
  • extra panenský olivový olej na opékání
Babaganoush
  • 400 gramů lilku oloupaného, na 1cm plátky
  • 3 snítky čerstvé petržele jen lístky
  • ½ čajové lžičky mletého římského kmínu
  • ½ čajové lžičky soli
  • 20 gramů extra panenského olivového oleje
Dokončení
  • 40 gramů majonézy
  • 2 rajčata na plátky (0,5 cm)
  • 4 lístky ledového salátu
  • 8 lístků čerstvé máty
  • 1 polévková lžíce hrubé soli
  • 1 snítka čerstvého rozmarýnu jen jehličky
  • 1 stroužek česneku
  • 800 gramů brambor oloupaných, na kousky (cca 2 cm)
  • 60 gramů extra panenského olivového oleje

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 28.6 g
Calorías 5322 kJ / 1272 kcal
Grasa 56.8 g
Fibra 16.7 g
Carbohidratos 161.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sendviče - na výlet, k večeři, ke svačině 5 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Banánovo-ořechovo-kakaový chlebíček

Banánovo-ořechovo-kakaový chlebíček

4.8(5)

1h 10min

Anglické muffiny

Anglické muffiny

4.9(7)

1h 30min

Krevetové miniomelety

Krevetové miniomelety

5.0(2)

35min

Krémový dip z fety

Krémový dip z fety

5.0(1)

5min

Veganské tousty s pomazánkou z pečených paprik a kešu ořechů

Veganské tousty s pomazánkou z pečených paprik a kešu ořechů

5.0(3)

30min

Beer Mojito

Beer Mojito

4.1(7)

5min

Špenátové knedlíky na rajčatovém ragú

Špenátové knedlíky na rajčatovém ragú

5.0(4)

1h

Kuřecí galette s karamelizovanou cibulí

Kuřecí galette s karamelizovanou cibulí

4.4(7)

1h 55min

Pečené bramborové mističky se zeleninovou náplní

Pečené bramborové mističky se zeleninovou náplní

Ninguna valoración

Sladká rozinková palačinka (císařský trhanec)

Sladká rozinková palačinka (císařský trhanec)

5.0(5)

35min

Napa Kimchi

Napa Kimchi

3.8(17)

15h

Banana bread (banánový chlebíček)

Banana bread (banánový chlebíček)

4.8(20)

1h 50min