Dispositivos y accesorios
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
Prep. 20min
Total 1h 30min
4 μερίδες
Ingredientes
-
φιλέτα μπακαλιάρου, με ή χωρίς πέτσα κομμένα σε 4 κομμάτια800 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο½ κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα50 γρ.
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα του σκεύους40 γρ.
-
κρεμμύδια σε φέτες (1 εκ.)300 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα400 γρ.
-
λευκό κρασί50 γρ.
-
πάπρικα, γλυκιά1 κ.γλ.
-
τριμμένη κανέλα2 πρέζες
-
πελτέ ντομάτας1 κ.σ.
-
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια κομμένες στα δύο50 γρ.
-
πλιγούρι200 γρ.
-
νερό400 γρ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
1399.1 mg
Proteína
44.5 g
Calorías
2141.4 kJ /
511.8 kcal
Grasa
13.9 g
Fibra
10.5 g
Grasas saturadas
1.9 g
Carbohidratos
53.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix Sensor
10 Recetas
Grecia
Grecia
También podría gustarte...
Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες
Ninguna valoración
Τραγανές μπάρες με φιστικοβούτυρο
55min
Πολίτικη σαλάτα
20min
Τσάι λάτε με μπαχαρικά και κολοκύθα (Pumpkin Chai Latte)
20min
Σουφλέ με κολοκυθάκια
45min
Κολοκυθοκεφτέδες
40min
White Russian
Ninguna valoración
Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας
1h
Εύκολη σπανακόπιτα
2h 10min
Σπαγγέτι με λεμόνι
35min
Ισπανική τορτίγια με πατάτες
1h
Κοτόπουλο με κριθαράκι, σάλτσα ντομάτας και φασολάκια
Ninguna valoración