Dispositivos y accesorios
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
Prep. 20min
Total 1h 30min
4 μερίδες
Ingredientes
-
φιλέτα μπακαλιάρου, με ή χωρίς πέτσα κομμένα σε 4 κομμάτια800 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο½ κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα50 γρ.
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα του σκεύους40 γρ.
-
κρεμμύδια σε φέτες (1 εκ.)300 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα400 γρ.
-
λευκό κρασί50 γρ.
-
πάπρικα, γλυκιά1 κ.γλ.
-
τριμμένη κανέλα2 πρέζες
-
πελτέ ντομάτας1 κ.σ.
-
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια κομμένες στα δύο50 γρ.
-
πλιγούρι200 γρ.
-
νερό400 γρ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
1399.1 mg
Proteína
44.5 g
Calorías
2141.4 kJ /
511.8 kcal
Grasa
13.9 g
Fibra
10.5 g
Grasas saturadas
1.9 g
Carbohidratos
53.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix Sensor
10 Recetas
Grecia
Grecia
También podría gustarte...
Τονοσαλάτα για σάντουιτς
10min
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Ninguna valoración
Αχλάδια με σάλτσα σοκολάτας
1h 45min
Σαλάτα με ντρέσινγκ "Green Goddess"
10min
Ρατατούιγ με μελιτζάνες, κατσικίσιο τυρί και ντομάτες (TM6)
Ninguna valoración
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και θυμάρι
1h 50min
Ψητές μπριζόλες με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
25min
Βέγκαν stir-fry με κάσιους
35min
Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα
20min
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
3h
Ρύζι με θαλασσινά
Ninguna valoración
Φακές σούπα
1h 10min