Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 800 γρ. φιλέτα μπακαλιάρου, με ή χωρίς πέτσα, κομμένα σε 4 κομμάτια
- 2 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
- χυμό λεμονιού
- 50 γρ. φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 40 γρ. ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα του σκεύους
- 300 γρ. κρεμμύδια, σε φέτες (1 εκ.)
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 50 γρ. λευκό κρασί
- 1 κ.γλ. πάπρικα, γλυκιά
- 2 πρέζες τριμμένη κανέλα
- 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
- ½ κ.γλ. λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 50 γρ. ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια, κομμένες στα δύο
- 200 γρ. πλιγούρι
- 400 γρ. νερό
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 2141.4 kJ / 511.8 kcal
- Proteína
- 44.5 g
- Carbohidratos
- 53.7 g
- Grasa
- 13.9 g
- Grasas saturadas
- 1.9 g
- Fibra
- 10.5 g
- Sodio
- 1399.1 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι
30 min
Ψητές μπριζόλες με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
25min
Ομελέτα με μπρόκολο και ζαμπόν
35 min
Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας
25min
Μίγμα από φλούδες μήλου και μπαχαρικών
Ninguna valoración
Αυγά στο φούρνο με πέστο
Ninguna valoración
Πασχαλινά αυγά με σοκολάτα και αποξηραμένα δαμάσκηνα
Ninguna valoración
Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες
30 min
Μπουρέκι Χανιώτικο
Ninguna valoración
Ταλιατέλες με πέστο δενδρολίβανου
Ninguna valoración
Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ
45 min
Σουφλέ με κολοκυθάκια
45 min