Dispositivos y accesorios
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
Prep. 20min
Total 1h 30min
4 μερίδες
Ingredientes
-
φιλέτα μπακαλιάρου, με ή χωρίς πέτσα κομμένα σε 4 κομμάτια800 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο½ κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα50 γρ.
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα του σκεύους40 γρ.
-
κρεμμύδια σε φέτες (1 εκ.)300 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα400 γρ.
-
λευκό κρασί50 γρ.
-
πάπρικα, γλυκιά1 κ.γλ.
-
τριμμένη κανέλα2 πρέζες
-
πελτέ ντομάτας1 κ.σ.
-
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια κομμένες στα δύο50 γρ.
-
πλιγούρι200 γρ.
-
νερό400 γρ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
1399.1 mg
Proteína
44.5 g
Calorías
2141.4 kJ /
511.8 kcal
Grasa
13.9 g
Fibra
10.5 g
Grasas saturadas
1.9 g
Carbohidratos
53.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix Sensor
10 Recetas
Grecia
Grecia
También podría gustarte...
Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι
1 Std.
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
30 Min
Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ
1 Std.
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
1 Std. 10 Min
Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο
Keine Bewertungen
Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)
1 Std. 20 Min
Κολοκυθοκεφτέδες
40 Min
Κορμός με μανταρίνι και σοκολάτα (Γαλλία)
8 Std. 55 Min
Φετουτσίνι με κρεμώδη σάλτσα ντομάτας και σαλάμι
30 Min
Ψητά καρότα με δυόσμο και θυμάρι (ΤΜ5)
Keine Bewertungen
Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο
1 Std.
Ρύζι με θαλασσινά
Keine Bewertungen