Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Τταβάς
Prep. 10min
Total 3h 35min
4 μερίδες
Ingredientes
-
ελαιόλαδο30 γρ.
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αρνίσιο κρέας (κουτάλα/λαιμός), σε κύβους 4 εκ., με το κόκαλο400 γρ.
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πατάτες σε κομμάτια 5 εκ.500 γρ.
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κρεμμύδια σε φέτες πάχους 0.5 εκ.400 γρ.
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νερό700 γρ.
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πάστα ντομάτας30 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
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αλάτι1 ½ κ.γλ.
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πιπέρι½ κ.γλ.
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αλεσμένη κανέλα½ κ.γλ.
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αλεσμένο κύμινο1 ½ κ.γλ.
-
αποξηραμένο φύλλο δάφνης1
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
17.1 g
Calorías
1703 kJ /
408 kcal
Grasa
23.6 g
Carbohidratos
29.1 g
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