Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ

Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ

5.0 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 45min

4 μερίδες

Ingredientes

Σαλάτα

νερό
1500 γρ.
αλάτι
2 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο
3 κ.γλ.
καρότα κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)
300 γρ.
κολοκυθάκια κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)
200 γρ.
αρακά, κατεψυγμένο αποψυγμένο
100 γρ.
φιλέτα μπακαλιάρου χωρίς πέτσα
400 γρ.
χυμό λεμονιού
20 γρ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
½ κ.γλ.
ζυμαρικά πολύχρωμα fusilli
350 γρ.

Σος ταρτάρ

τουρσί (μικτά)
60 γρ.
κάππαρη στραγγισμένη
1 κ.σ.
ηλιέλαιο
100 γρ.
αβγό
1
αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
½ κ.γλ.
μουστάρδα Dijon
⅛ κ.γλ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 34.1 g

Calorías 3303 kJ / 790 kcal

Grasa 39.8 g

Carbohidratos 73.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Κρύα πιάτα 10 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι

12h 45min

Φιλέτα λευκού ψαριού μαριναρισμένα με σάλτσα chermoula και σαλάτα με κουσκούς

1h 10min

Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου

40min

Θαλασσινά γιαχνί με μπρόκολο

20min

Σπετζοφάι, Ραδίκια στον ατμό, Τυροκαυτερή

1h

Προφιτερόλ

2h

Φασολάκια στον ατμό (200-300 γρ.)

25min

Κις με πράσο

1h 45min

Ρώσικη σαλάτα

1h 20min

Μαλακά και μαστιχωτά μπισκότα με φιστίκια Αιγίνης

45min

Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού

20min

Μάφινς με μήλα και κανέλα

40min