Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ

Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ

5.0 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 45min

4 μερίδες

Ingredientes

Σαλάτα

νερό
1500 γρ.
αλάτι
2 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο
3 κ.γλ.
καρότα κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)
300 γρ.
κολοκυθάκια κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)
200 γρ.
αρακά, κατεψυγμένο αποψυγμένο
100 γρ.
φιλέτα μπακαλιάρου χωρίς πέτσα
400 γρ.
χυμό λεμονιού
20 γρ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
½ κ.γλ.
ζυμαρικά πολύχρωμα fusilli
350 γρ.

Σος ταρτάρ

τουρσί (μικτά)
60 γρ.
κάππαρη στραγγισμένη
1 κ.σ.
ηλιέλαιο
100 γρ.
αβγό
1
αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
½ κ.γλ.
μουστάρδα Dijon
⅛ κ.γλ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 34.1 g

Calorías 3303 kJ / 790 kcal

Grasa 39.8 g

Carbohidratos 73.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Κρύα πιάτα 10 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα

40min

Τάρτα μήλου

Ninguna valoración

Χορτοφαγική πίτσα

1h 40min

Σαλάτα νισουάζ με τόνο και βινεγκρέτ βατόμουρο και μέλι

Ninguna valoración

Χούμους από λαχανικά που μας περίσσεψαν

Ninguna valoración

Κέικ σοκολάτας με μπισκότο τζίντζερ

4h 30min

Πουρές μελιτζάνας

55min

Σούπα με κάστανα και κρουτόνια παρμεζάνας

30min

Πουτίγκα ψωμιού για πρωινό

50min

Μεσογειακό ρύζι με θαλασσινά και λουκάνικο chorizo

1h 5min

Κοτόπουλο shawarma με μαροκινό χούμους και σάλτσα τσίλι

2h 25min

Μπισκότα σοκολάτας με γκανάς λευκής σοκολάτας

5h 50min