Fatteh d’aubergines au yaourt

Fatteh d’aubergines au yaourt

4.2 10 valoraciones

Prep. 20min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

700 g d'eau
750 g d'aubergines en morceaux
2 gousses d'ail
300 g de yaourt à la grecque
30 g de tahini
2 c. à soupe d'huile d'olive
3 pains pita en morceaux
huile de friture
sel
poivre moulu
20 feuilles de menthe fraîche ciselées

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 12 g

Calorías 1909 kJ / 459 kcal

Grasa 29 g

Carbohidratos 35 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Recettes orientales 100 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Crêpes au kimchi et aux légumes

96h

Bhajis à l'oignon et sauce à la coriandre

1h

Bibimbap végétarien

1h

Soupe de nouilles Soba

9h

Latte glacé à la citrouille

35min

Muffins à la carotte, glaçage végan

55min

Poke bowl au quinoa et au seitan

1h

Veggie burger

4h 20min

Ramen coréens au tofu et œuf Mayak

50min

Lassi au concombre

5min

Sauce au tahin

5min

Energy balls aux noix du Brésil et figues

15min