Veggie burger

Veggie burger

3.7 16 valoraciones

Prep. 50min

Total 4h 20min

4 portions

Ingredientes

165 g de lait et 2 c. à soupe pour dorer
10 g de levure boulangère fraîche
165 g de farine de blé type 65, et un peu pour fariner
1 jaune d'œuf
10 g de sucre en poudre
1 c. à café rase de sel
25 g de beurre mou
eau pour la cuisson des steaks
150 g de quinoa
1 oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
1 pincée de paprika
½ cube de bouillon de légumes émietté
2 c. à soupe rases de fécule de maïs
farine de blé type 65, pour les steaks
8 tranches de cheddar
200 g de haricots rouges en conserve égouttés
1 pincée d'origan déshydraté
du sel
du poivre moulu
2 c. à soupe d'huile d'olive
4 c. à soupe de ketchup
2 avocats en lamelles
1 oignon rouge en fines rondelles
4 feuilles de laitue

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 29 g

Calorías 2950 kJ / 705 kcal

Grasa 25 g

Carbohidratos 85 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine

1h 10min

Œufs pochés à la turque

30min

Fatteh d’aubergines au yaourt

50min

Bibimbap végétarien

1h

Soupe de nouilles Soba

9h

Patates douces avec tempeh et vinaigrette tahini

1h

Tortilla de pommes de terre (sans œuf)

45min

Bao buns aux radis, carottes et champignons

3h

Bagels halloumi et avocat

2h 35min

Ramen coréens au tofu et œuf Mayak

50min

Garniture pour sandwich au saumon fumé et au coleslaw

15min

Ramen complet au chashu

15h 15min