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Frites torsadées et sauce à l’ail
Prep. 25min
Total 45min
6 portions
Ingredientes
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de pommes de terre à chair farineuse grosses pommes de terre, coupées dans le sens de la longueur de manière à pouvoir les insérer dans la goulotte800 g
-
eau pour les pommes de terre
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d'ail en poudre1 c. à café
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de persil séché1 c. à café
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de paprika fumé, moulu½ c. à café
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de sel et un peu plus pour l'assaisonnement½ c. à café
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huile végétale à rôtir
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gousses d'ail2
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de feuilles de persil, frais5 g
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de yogourt à 0,1% m.g.150 g
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de mayonnaise20 g
-
de ketchup20 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
148.1 kcal /
619.7 kJ
Proteína
4.4 g
Grasa
2.9 g
Carbohidratos
27.1 g
Fibra
3.1 g
Grasas saturadas
0.4 g
Sodio
297.5 mg
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