Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 6 - 8 udek z kurczaka, ze skórą, z kością
- 1 - 2 łyżki papryki słodkiej, mielonej
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
30
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
o bien 30 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 3 ząbki czosnku
- 20 g masła, plus 2 łyżki
- 120 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 150 g wody
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ¾ łyżeczki tymianku, suszonego
-
1 ½
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
o bien 1 ½ kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszonej - 50 g liści szpinaku baby, świeżych
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 4109.9 kJ / 982.3 kcal
- Proteína
- 60.1 g
- Carbohidratos
- 5.5 g
- Grasa
- 79.4 g
- Grasas saturadas
- 29.6 g
- Fibra
- 1.4 g
- Sodio
- 557.4 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Piersi z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ratatouille i ziemniakami
1h
Chłodnik z tartymi warzywami (TM6)
1h 15min
Gyros z kurczaka z sosem tzatziki
30 Min
Zapiekanka rybna z plastrami ziemniaków (TM5)
1h 10min
Zapiekanka rybna z plastrami ziemniaków (TM6)
1h 10min
Zapiekanka ze spiralizowanych batatów z kurczakiem (TM6)
1h 10min
Tartaletki z nektarynkami i kremem cytrynowym z mascarpone (TM6)
1 godz. 50 min
Sałatka szopska z krojonych warzyw (TM6)
20min
Krem z pieczonej papryki z rumienionymi słupkami warzyw
1h 20min
Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi
1h 10min
Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)
2h
Kurczak pieczony z warzywami
1h 10min