Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 275 g cebuli, przekrojonej na pół
-
350
g ananasa, świeżego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
o bien 350 g plastrów ananasa, z puszki, odsączonych, przekrojonych na pół (patrz wskazówka) - 2 ząbki czosnku
- 30 g papryczek chili guajillo, suszonych, bez gniazd nasiennych (patrz wskazówka)
- 10 g papryczek chili ancho, suszonych, bez gniazd nasiennych (patrz wskazówka)
- 30 g pasty achiote (annato) (opcjonalnie, patrz wskazówka)
- 40 g octu jabłkowego
- 250 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- 4 ziarna ziela angielskiego
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 2 łyżeczki oregano, suszonego
- ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- 1000 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na 6-8 cm kawałki
-
24
mini tortille kukurydziane (Ø 12 cm)
o bien 24 muszle do tacos, kukurydziane - kolendra, świeża, posiekana, do posypania
- 2 limonki, pokrojone w ćwiartki, do skropienia
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2629.8 kJ / 628.5 kcal
- Proteína
- 40.9 g
- Carbohidratos
- 100.9 g
- Grasa
- 9.4 g
- Grasas saturadas
- 1.8 g
- Fibra
- 16.4 g
- Sodio
- 727.5 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Fajitas z kurczakiem i pieczarkami (TM6)
1u.
Koreański makaron japchae (TM6)
1h 15min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40min
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1u.
Meksykański bowl z szarpanym kurczakiem
30min
Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin
40min
Koncentrat kawowy (Cold Brew)
12h
Zapiekanka ze spiralizowanych batatów z kurczakiem (TM6)
1h 10min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1h 5min
Pieczone gniecione ziemniaki z solą rozmarynową
25h 30min
Fasolka szparagowa z gremolatą
35min
Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi
1h 10min