Spicy Shrimp Salad with Curly Sliced Carrot and Cucumber

Spicy Shrimp Salad with Curly Sliced Carrot and Cucumber

4.9 9 valoraciones

Prep. 20min

Total 20min

2 portions

Ingredientes

cucumbers unpeeled, ends trimmed, cut in segments no longer than pusher
600 g
carrot ends trimmed, cut in segments no longer than pusher
100 g
peanuts, roasted, salted
60 g
garlic cloves
4
fresh chilli (opcional) halved, deseeded if desired
1
olive oil
50 g
fine sea salt
¾ tsp
sweet paprika
½ tsp
raw king prawns, peeled, deveined peeled (tails on, see tips)
500 g
fresh lemon grass finely sliced (approx. 2 mm)
10 g
lime juice, freshly squeezed
35 g
honey
30 g
fresh coriander leaves
4 Tbsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 2337.1 mg

Proteína 45 g

Calorías 2929 kJ / 700.1 kcal

Grasa 42.6 g

Fibra 6 g

Grasas saturadas 6.1 g

Carbohidratos 40.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Spiralize Your Life 29 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Nigerian-style Grilled Fish with Rice and Tomato Salad

45min

Cucumber Salad with Dill and Sour Cream Dressing (TM5)

10min

Breakfast Burrito

50min

Chicken in Adobo Sauce with Plantain Purée

1h 15min

Crab Cakes

1h 35min

Green Bean Casserole

1h 30min

Mini Peppers Stuffed with Homemade Ricotta - Piccoli peperoni ripieni di ricotta

1h

Quinoa and Sweet Potato Rolls

1h 30min

Persian Dill and Lima Bean Rice with Pomegranate

40min

Matcha Yoghurt with Simple Granola and Grapefruit

25min

Cashew Bread French Toast

1h 40min

Vegan Summer Rolls

35min