Spicy Shrimp Salad with Curly Sliced Carrot and Cucumber

Spicy Shrimp Salad with Curly Sliced Carrot and Cucumber

4.9 9 valoraciones

Prep. 20min

Total 20min

2 portions

Ingredientes

cucumbers unpeeled, ends trimmed, cut in segments no longer than pusher
600 g
carrot ends trimmed, cut in segments no longer than pusher
100 g
peanuts, roasted, salted
60 g
garlic cloves
4
fresh chilli (opcional) halved, deseeded if desired
1
olive oil
50 g
fine sea salt
¾ tsp
sweet paprika
½ tsp
raw king prawns, peeled, deveined peeled (tails on, see tips)
500 g
fresh lemon grass finely sliced (approx. 2 mm)
10 g
lime juice, freshly squeezed
35 g
honey
30 g
fresh coriander leaves
4 Tbsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 2337.1 mg

Proteína 45 g

Calorías 2929 kJ / 700.1 kcal

Grasa 42.6 g

Fibra 6 g

Grasas saturadas 6.1 g

Carbohidratos 40.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Spiralize Your Life 29 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Steamed Poussins and Fruity Quinoa

1h 30min

Tuna-stuffed Tomatoes

35min

Persian Dill and Lima Bean Rice with Pomegranate

40min

Lentils and Rice with Fried Onions (Mujadarrah)

1h 5min

Tuna and Olive Empanaditas

4h 5min

Green Bean Bundles, Potatoes and Thyme Butter

50min

Wild Rice and Tuna Salad

50min

Salmon Burger

2h 20min

Portobello Mushrooms with Chilli-cheese Topping

40min

Matcha Yoghurt with Simple Granola and Grapefruit

25min

Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto (TM5)

20min

Orange Salmon with Broccoli Couscous

25min