Breakfast Burrito

Breakfast Burrito

4.0 18 valoraciones

Prep. 30min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

Salsa

onions quartered
40 g
fresh coriander cut in pieces
5 sprigs
garlic clove (opcional)
1
fresh jalapeño chilli (opcional) halved, deseeded
1
cherry tomatoes halved, seeds removed
200 g
lime juice
20 g
avocado (approx. 140 g), quartered
1
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches

Scrambled Eggs and Assembly

onions quartered
40 g
olive oil plus 1 Tbsp for frying
10 g
red pepper (approx. 1 pepper), quartered
100 g
dried thyme
¼ tsp
dried oregano
¼ tsp
garlic powder
¼ tsp
ground cayenne pepper
¼ tsp
paprika
¼ tsp
dried chilli flakes (opcional)
1 pinch
pork sausages halved lengthways (see tip)
2
large eggs
4
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
1 pinch
unsalted butter diced
15 g
semi-skimmed milk
50 g
flour tortillas wholewheat
4
fresh coriander leaf roughly chopped, for garnishing
2 Tbsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 19 g

Calorías 2147 kJ / 515 kcal

Grasa 31 g

Carbohidratos 36 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Lower GI 8 Recetas
Reino Unido e Irlanda

Start The Day 14 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Japanese Ramen Noodle Soup

1h 40min

Chicken Mushroom Fajitas (TM5)

1h

Pasta with Brussels Sprouts, Toasted Hazelnuts and Brown Sage Butter

1h 20min

Strawberry and Peach Frozen Yoghurt Bites

2h 20min

Chicken Tacos al Pastor

45min

Chicken Crêpes with Poblano Chilli Salsa

55min

Hash Browns

35min

Barbecue Sauce

20min

Refried Beans

20min

Beef Fajitas

1h

Chipotle Chicken Burrito with Salsa

40min

Pomegranate Smoothie Bowl

5min