Delicia de helado

Delicia de helado

4.2 5 valoración

Prep. 30min

Total 10h

12 porciones

Ingredientes

4 láminas de grenetina
agua cantidad necesaria para hidratar
150 g de galletas, tipo María
800 g de crema para batir (30-40% grasa) bien fría
1 lata de leche condensada (aprox. 370 g)
200 g de azúcar
100 g de mantequilla y un poco más para engrasar
300 g de chocolate amargo en trozos y un poco más para decorar
5 huevos
1 pizca de sal

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 0 mg

Proteína 10 g

Calorías 2886 kJ / 687 kcal

Grasa 46 g

Fibra 0 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 57 g

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