Bizcocho de calabacín
TM6 TM5 TM31

Bizcocho de calabacín

4.8 (281 valoraciones )

Ingredientes

  • 100 g de pasas sin semillas
  • 100 g de brandy
  • mantequilla para untar
  • 150 g de azúcar
  • 1 - 2 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
  • 250 g de calabacines troceados sin pelar
  • 3 huevos
  • 100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 180 g de harina de repostería
  • 1 sobre de levadura química en polvo
  • 1 pellizco de sal
  • 100 g de dátiles sin hueso cortados en trocitos pequeños
  • 100 g de nueces peladas troceadas

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
602 kJ / 144 kcal
Proteína
2.4 g
Carbohidratos
19.8 g
Grasa
6.8 g
Grasas saturadas
2.6 g
Fibra
1.1 g
Sodio
69.7 mg

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