Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

3.4 24 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 10min

16 portions

Ingredientes

oil for greasing
grated fresh coconut
100 g
salt
1 tsp
water
2250 g
palm sugar (gula Melaka) chopped in chunks (2 cm)
150 g
dark brown sugar
110 g
pandan leaves tied into knots
3
rice flour
180 g
tapioca starch
80 g
alkaline water
1 tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 1 g

Calorías 590 kJ / 141 kcal

Grasa 2 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 29 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Peranakan Snack Delight 13 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Kek Sarang Semut (Honeycomb Cake)

Kek Sarang Semut (Honeycomb Cake)

1 godz. 50 min

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

4 godz. 20 min

Inti kelapa (sweet coconut filling)

Inti kelapa (sweet coconut filling)

15 min

Nasi Lemak

Nasi Lemak

45 min

Kuih Ketayap (Crêpes With Sweet Coconut Filling)

Kuih Ketayap (Crêpes With Sweet Coconut Filling)

20 min

Pulut Inti (Glutinous Rice With Sweet Coconut)

Pulut Inti (Glutinous Rice With Sweet Coconut)

50 min

Pau Sambal (Malaysia Burger)

Pau Sambal (Malaysia Burger)

1 godz.

Nasi Lemak

Nasi Lemak

45 min

Nyonya Spice Paste

Nyonya Spice Paste

15 min

Wajik (Palm Sugar Glutinous Rice)

Wajik (Palm Sugar Glutinous Rice)

1 godz. 5 min

Teh tarik (pulled milk tea)

Teh tarik (pulled milk tea)

15 min

Teh Tarik (Pulled Milk Tea)

Teh Tarik (Pulled Milk Tea)

15 min