Carne guisada com grão & Pera com crumble de amêndoa

Carne guisada com grão & Pera com crumble de amêndoa

4.4 10 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 20min

6 doses

Ingredientes

Crumble

açúcar amarelo
50 g
amêndoa s/ pele
40 g
farinha
100 g
manteiga
50 g

Guisado e pera a vapor

peras cortadas ao meio s/ caroço (3 unid. aprox.)
600 g
estrelas de anis
6
licor de amêndoa amarga
3 c. chá de
laranja só a raspa
1
grão-de-bico cozido escorrido
550 g
farinheira (1 unid. aprox.)
200 g
cebola cortada em pedaços
200 g
dentes de alho
3
azeite
30 g
bacon cortado em cubos
100 g
pimento vermelho cortado em tiras
200 g
tomate em pedaços
200 g
vinho tinto
100 g
água
250 g
carne de vaca cortada em cubos
600 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo caldo de carne
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 1168.7 mg

Proteína 38.3 g

Calorías 3152.9 kJ / 753.6 kcal

Grasa 39.7 g

Fibra 10.8 g

Grasas saturadas 13.5 g

Carbohidratos 61.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

150 receitas - As melhores de 2015 151 Recetas
Portugal

Faz o que te apetece 165 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Pudim gelado de leite condensado

8h 20min

Arroz exótico

40min

Bolinhas de chourição

1h

Frango satay com arroz jasmin

1h 55min

Bolo de abóbora

1h 15min

Batido cor-de-rosa

10min

Pães de leite ao vapor com chocolate

3h 30min

Açordas de bacalhau e coentros com arroz de grelos

1h

Batido antioxidante

10min

Quiche de fiambre e chalotas

1h 10min

Sopa da horta

55min

Gelado bom

10h