Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Alfajores de pistacho y pipas de calabaza
Prep. 30min
Total 2h
32 unidades
Ingredientes
Masa
-
de pistachos (sin piel y sin sal)60 g
-
de pipas de calabaza10 g
-
de harina de repostería75 g
-
de maicena100 g
-
de mantequilla en trozos (a temperatura ambiente)100 g
-
de azúcar100 g
-
huevo1
-
yema de huevo1
-
de polvo de hornear1 cucharadita
-
harina de repostería para espolvorear
Montaje
-
de pistachos150 g
-
de pipas de calabaza50 g
-
de dulce de leche200 g
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
118 kcal /
492 kJ
Proteína
2.6 g
Grasa
6.6 g
Carbohidratos
12.9 g
Fibra
1 g
Grasas saturadas
2.4 g
Sodio
25.6 mg
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Revista Thermomix Nº 176
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