Bizcocho tierno con naranjas en almíbar

Name: Bizcocho tierno con naranjas en almíbar
Prep time: 1 h
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 8 raciones
Ingredients: 1 naranja; 100 g de azúcar; 200 g de agua; 6 - 8 tiras de piel de naranja; 225 g de azúcar; 225 g de mantequilla; 3 huevos; 175 g de harina de repostería; 10 g de polvo de hornear; 145 g de zumo de naranja; 200 g de zumo de naranja; 90 g de azúcar; 30 g de agua; 150 g de confitura de naranja

4.6 39 valoraciones

Prep. 1h

Total 2h 30min

8 raciones

Ingredientes

Naranja en almíbar

1 naranja
100 g de azúcar
200 g de agua

Bizcocho

6 - 8 tiras de piel de naranja
225 g de azúcar
225 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos (y algo más para engrasar)
3 huevos
175 g de harina de repostería
10 g de polvo de hornear
145 g de zumo de naranja