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Polpette di fave e pecorino
Prep. 20min
Total 40min
4 porzioni
Ingredientes
-
50 g di pecorino Romano a pezzi
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1 spicchio di aglio
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20 g di cipolla
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20 g di olio extravergine di oliva
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250 g di fave fresche
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80 g di pangrattato
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2 uova
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4 - 5 foglie di menta fresca
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½ cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
264.6 kcal /
1107.1 kJ
Proteína
14.8 g
Grasa
12.1 g
Carbohidratos
26.9 g
Fibra
5.8 g
Grasas saturadas
4 g
Sodio
666.7 mg
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