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Polpette di fave e pecorino
Prep. 20min
Total 40min
4 porzioni
Ingredientes
-
50 g di pecorino Romano a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
20 g di cipolla
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
250 g di fave fresche
-
80 g di pangrattato
-
2 uova
-
4 - 5 foglie di menta fresca
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
666.7 mg
Proteína
14.8 g
Calorías
1107.1 kJ /
264.6 kcal
Grasa
12.1 g
Fibra
5.8 g
Grasas saturadas
4 g
Carbohidratos
26.9 g
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Italia
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