Blumenkohl-Nudel-Salat mit Hackbällchen

Blumenkohl-Nudel-Salat mit Hackbällchen

3.8 52 valoración

Prep. 30min

Total 1h 30min

8 Portionen

Ingredientes

Petersilie abgezupft
10 g
Hackfleisch, gemischt
300 g
Ei
1
Tomatenmark
20 g
Paniermehl selbst gemacht (siehe Tipp)
40 g
Senf
20 g
Salz
1 ¾ TL
Pfeffer
1 TL
Wasser
500 g
Blumenkohlröschen (2 cm)
650 g
Nudeln (z. B. Spirelli)
300 g
Mandeln, blanchiert
50 g
Parmesan in Stücken
40 g
Knoblauchzehe
1
gegrillte Paprika aus dem Glas, abgetropft, in Stücken
230 g
Olivenöl
20 g
Joghurt, 3,5% Fett
200 g
Zitronensaft
2 Spritzer
Cherry-Tomaten halbiert
150 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 718 mg

Proteína 19 g

Calorías 1592 kJ / 381 kcal

Grasa 16 g

Fibra 4.8 g

Grasas saturadas 5 g

Carbohidratos 41 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Neues vom Blumenkohl 15 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Gnocchi al verde mit Erbsen und Brühwürstchen

30min

Aprikosen-Schoko-Butterkuchen

2h 25min

Frikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf

45min

Pilztopf mit Sonnenweizen

30min

Kartoffelsalat mit Zuckerschoten und Backerbsen

1h 10min

Schupfnudel-Salat mit Birnen, Bohnen und Speck

45min

Gyros-Tortellini-Salat

35min

Überbackene Spitzpaprika mit Merguez und Reis

30min

Kartoffel-Möhren-Auflauf mit Würstchen und Kräuter-Käse-Sauce

1h 50min

Blumenkohl-Stampf mit Hähnchen und Avocado

35min

Rahmgemüse mit Kartoffeln

55min

Blumenkohlsalat mit Hähnchen

50min